Als een echte laborant aan de slag in VIVES

De leerlingen van het 5de biotechnische wetenschappen worden klaargestoomd voor het echte labowerk in VIVES Roeselare. In deze gespecialiseerde labo’s gingen zij als echte laboranten aan de slag en mochten zij onder begeleiding van een docent yoghurt bereiden. Ze bestudeerden het PH-verloop, de eigenschappen van melkzuurbacteriën en deden de ‘Delvo-test’. Aan de hand van deze test kan men al dan niet de aanwezigheid van antibiotica aantonen in melk. Interessant!

 

IMG_3429 IMG_3423 IMG_3420 IMG_3414 IMG_3411 IMG_3406 IMG_3401 IMG_3399

0 Points